Visschotels
Heeft u een bedrijfsfeest of thuis iets te vieren? Dan zijn onze (luxe) vis- , gourmet- en haringschotels een uitkomst. Of het nu gaat om een gezelschap van 4 of 40 personen, verwen uzelf en/of uw gasten met een van onze visschotels. De schotel wordt geheel aan de hand van uw wens samengesteld en opgemaakt.
Paling, zalm, krab, heilbot, garnalen, alles is mogelijk. Voor iedere gelegenheid een heerlijke visselectie, feestelijk gepresenteerd op schaal.
Onze schotels worden kort tevoren bereid met dagverse ingrediënten van eersteklas kwaliteit.
In ons assortiment hebben wij o.a.:
- Luxe Visschotels
Een fraai opgemaakte visschotel met veel visvariatie en zalmsalade, geschikt voor ieder feest.
Bij speciale wensen passen wij deze schotel graag voor u aan. - Salade schotels
Diverse heerlijke salades op schaal, vers uit eigen keuken. - Hollandse Nieuwe!
Altijd vers van ´t mes! Onze specialiteit is de haringschotel. Wij werken hard om onze kwaliteit op een hoog niveau te houden. Dat mag u van ons verwachten en dat proeft u wanneer u van onze Hollandse Nieuwe geniet. - Fondue & Gourmet schotels
Een combinatie van diverse verse vis voor de bakplaat en de fondue. De verse vis kan ook voor u gemarineerd worden. - Gerookte zalmmoten
Gemarineerd in Ierse whisky, gerookt in eigen keuken. - Huisgemaakte makreelpaté
Speciale visproducten
Heeft u een bijzonder diner voor een feest, opening, kerst of een huwelijk, dan kunt u daarvoor bij
Vishandel J & J ook speciale visproducten bestellen.
Denk hierbij aan:
– Kaviaar van Zalmforel eitjes
– Kingkrab in blik (zonder kraakbeen)
– Wilde zalm in blik
– Rivierkreeftjes (heel en gepeld)
– Kingkrab (vlees & poten)
– Kreeft (levend en gekookt)
– Hollandse garnalen (dagvers)
– Diverse gerookte zalm (Wilde zalm, zalm in vloei & zalmsnippers)
– Palingfilet (vers uitgesneden)